芜菁长什么样子,芜菁是什么?

白色,扁圆形,像萝卜一样的蔬菜是什么?

1、芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆称恰玛古，拉丁文名Brassica rapa，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。

2、芜菁（学名：Brassica rapa var. rapa），俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。为十字花科芸薹属的草本植物，根为球状成白色，欧洲、亚洲和美洲都有种植。

3、那个叫蔓菁。蔓菁（学名：Brassica rapa Linn.）又名芜菁又称葑（feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。

4、樱子像白萝卜，形状圆圆的扁扁的是什么菜很像白萝卜，但扁得像白蘑菇。也是白萝卜的一种，这种白萝卜水分少，很糯，红烧煲汤都很好吃。

芜菁是芥菜疙瘩吗?

芥菜疙瘩和芜菁是一种东西。芥菜疙瘩，又名：芜菁、大头菜、白玉盘菜。

芜菁不是芥菜疙瘩。芜菁与芥菜疙瘩的区别：营养价值区别：（1）芜菁富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。（2）芥菜疙瘩含有丰富的食物纤维，硫代葡萄甙的物质。

芜菁不是芥菜疙瘩。芜菁：芜菁二年生草本，高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色，球形、扁圆形或有时长椭圆形，须根多生于块根下的直根上。茎直立，上部有分枝，基生叶绿色，羽状深裂，长而狭，长30～50厘米。

芜菁不是芥菜疙瘩。芥菜疙瘩、芜菁是不同的蔬菜。最大的区别是：芜青无辣味；芥菜疙瘩有辣味。

辣疙瘩即大头菜，是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，防止便秘，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。

芜菁的植物学特征是怎样的?

1、图8-1 不同类型的芜菁 茎生叶着生在已抽出花茎的节上，下部茎生叶有些像基生叶，绿色，常带有少量蜡粉，基部抱茎或有叶柄；上部茎生叶无叶柄，矩圆形或披针形，不裂叶，叶缘有锯齿。

2、芜菁形态特征 二年生草本，高达100厘米；块根肉质，球形、扁圆形或长圆形，外皮白色、黄色或红色，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，有分枝，下部稍有毛，上部无毛。

3、芜菁为二年生植物，播种的第一年只长根叶，第二年抽薹、开花、结实。

4、长角果，长5～8cm，果荚的荚瓣上有一明显的中脉，喙长10～20mm，果梗长达3cm，内含种子6粒。种子卵圆、圆或扁圆形，种皮浅褐色至深褐色，千粒重普通品种9～6g，小型早熟品种1～2g。

5、答案：苹斑蓝芜菁属于紫藤科。解释：苹斑蓝芜菁是一种多年生草本植物，又名苹婆、蓝芜草等，常见于中国南方的湿地、水边等处。根据植物分类学，苹斑蓝芜菁属于紫藤科，这个科下还包括紫藤、丁香等植物。

芜菁和萝卜的区别是什么?

1、品种不同：芜菁和萝卜的区别主要表现在品种上，虽然芜菁和萝卜都属于十字花科植物，但是芜菁是芸薹属植株，经常被用来腌制咸菜，而萝卜是萝卜属植株，其叶片带有光泽，经常可以直接生食或者煮熟后食用。

2、芜菁和萝卜的区别属性不同：芜菁和萝卜的区别在于属性不同。其中芜菁是芸薹属的，而萝卜属于萝卜属的。芜菁又叫大头菜，多是被腌制成咸菜食用的。而萝卜则是常见的蔬菜，可直接食用，也可煮熟后再食用。

3、科属不同：芜菁和萝卜最大的区别就是科属不同，它们完全是两种不同的东西，芜菁是芸薹属，而萝卜则是萝卜树。芸薹属又叫大头菜。

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