今年白胡椒价格走势预测：低迷行情也许会持续4-5年！

近期黑胡椒行情持续上涨，白胡椒受此影响近期行情也稍微出现好转。现琼海产区较好货价格在29.4-29.6元之间，一般流水椒28.6-28.8元，新货还没大批量上市。从2017年下半年白胡椒进入下滑通道，结束了长达七年的高价行情。今年白胡椒行情继续持续低价吗？目前是不是最佳买货时机？

白胡椒简介

白胡椒主产国外，其中以越南质量较好，出口量也较大，因此成为世界上最大的胡椒生产和出口国。而我国白胡椒市场货源供应主要来自海南。印度、越南3月产新，我国海南产新是在6月到8月。

行情回顾

2007年白胡椒涨价前在20元以内运行长达五年之久，最低价跌至15.5元左右。2007年4月白胡椒从25-26元涨至31元左右，到5月便涨至38-39元。2007年下半年，随着秋季白胡椒新货上市价格小幅回落至32-33元，此价一直横盘到2008年上半年，进入下半年回落至24-25元，在此价位持续到2009年上半年。2009年9月白胡椒价格回升至31-33元，到2010年上半年持续徘徊在这个价位。2010年下半年白胡椒价格加速上涨，短期内从36元涨至40-43元。进入2011年白胡椒继续高歌猛进，从年初42元到4月大幅上涨至60元左右，一直到2013年11月白胡椒始终在60元上下徘徊近三年时间，到年底突然高升至80元左右。2014-2016年白胡椒在80-98元上下反复涨涨落落，期间2015年7月最高价涨至102元左右，其中在90-98元之间运行长达一年半时间。2017年下半年白胡椒从60元以上跌至50元左右，2018年从45元逐渐回落至35-36元。

从以上价格变化不难看出，白胡椒涨价一路走来并不一帆风顺，而是涨涨落落，落落涨涨。从2007年进入上升通道，横盘长达三年半，2011年进入高速后又横盘了近三年时间。2014年突破80元以后，也是在涨落中不断刷新历史高价。真是看似“平坦则崎岖，成如容易则艰辛”！

白胡椒为多年生常绿攀援藤本植物，系浅根性作物。一般栽种后2-3年即可开花坐果，第5年进入盛果期，盛产期为10-15年。由于白胡椒此轮高价长达7年时间，2011年下半年突破60元，2012年药农开始扩大种植，2015-2016年90元以上高价期间，新扩种面积最大。根据白胡椒的生长特性不难算出，2012年种植的2017年已进入盛果期。今后几年内，白胡椒产量将逐年增加。

综述

白胡椒低价刚开始，也许低价会持续4-5年，上轮高价到来前曾在低价运行长达七年之久。理论上讲，没有长期的低价，就难形成高价行情。事实上，只有等高价期间栽种的植株盛果期过去，或者长期低价植株被大面积砍伐，白胡椒才能迎来新一轮涨价周期。过早的买货抄底，可能会陷入长期套牢的困境之中。

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