猪苓价格为何大幅下滑？2020下半年猪苓行情会上涨吗？

近期猪苓行情暂时趋于平稳，目前陕西省商洛市丹凤县猪苓货源外销情况有所好转，但由于尚有库存可供，现本地大统货价格为44-45元，中统货价格为38-42元之间不等。未来猪苓价格还有多大下滑空间？

2004年以前猪苓价格一直在40元以内彳亍不前，2005年下半年已涨至65元左右，到2007年下半年已突破百元大关。2008-2009年在110元上下徘徊近两年时间，2009年底发力上涨至145元左右。进入2010年猪苓一路涨涨落落，到年底高升至200元以上。2012-2013年7月猪苓在210元上下横盘一年多，到2013年8月突然涨至260元左右。步入2014年猪苓继续稳中上升，从年初的280元到6月已高升至300元左右，到2015年初价格攀升至310元上下。虽然进入2015年5月猪苓价格开始回落，但是，依然坚挺在240元以上，高价一直持续到2016年3月。

自2007年猪苓突破百元高价，到2017年跌破百元价格，整整在高价持续了九年多时间，其中在200元以上运行了4年多，在300元以上坚持了10个月。由于猪苓持续多年高价大大刺激了药农种植积极性，2011年后陕西太白、勉县，留坝县新扩种面积较大。因为种植1亩猪苓收入达十几万，谁不动心？据了解，2013-2015年陕西几大产区种植面积达到空前，留坝县几乎70%的农户都种植了猪苓。据当地政府统计，到2017年留坝县种植猪苓3000多亩，当年产量一千吨，加上太白、勉县的产量，2017年家种猪苓总产量不少2000吨。2018年猪苓产量更大，加上河南产区及野生量，总产量在2000吨以上，而猪苓市场年需求量不过1300-1500吨。

在猪苓高价期间，密环菌和种苓价格都高，密环菌3.8元一瓶，苓种每公斤60元，一窝（不到1平米））用密环菌4瓶，苓种1.5公斤，成本价100多元。生长三年的猪苓产1500-2000公斤鲜货，折干货600公斤左右，产量高的可达750公斤。按照目前产地大小均价出售，一亩地只能卖3万多元。当年栽种时成本高，多在10万元左右，种植户都亏本。

随着猪苓价格的下滑，2018年密环菌1瓶2.3元，苓种15元每公斤，一窝（约1平米）密环菌苓种成本费36元左右，如果加上木棒和人工，一公斤成本价接近50元。如果三年后猪苓卖到50元，种植户又赔了。2019年栽培猪苓每平方成本价30元左右，仍有不少种植户坚持种植。2020年春又不少人视价低积极买进，拉动价格出现一波上涨行情，再次点燃药农种植积极性。

由于猪苓价格大幅下滑，前几年高价栽种的都赔钱，自家留种的也利润不大，包地种植户都亏本。虽然2017年包地大户多放弃或减少了种植面积，但是，散户仍在坚持种植。2015-2016年高价期间栽种的面积，2018-2020年已到采挖时间，所以，近两年产量较大。

自猪苓从300元以上高价跌落以来，就有不少人买货囤积，有在90元左右囤积的，有在40-50元之间压货的，有大户也有小户，而且产地药农手中尚有不少货源待售。

猪苓种植面积已有所调减，只是尚有库存待消化，短期内走出低谷仍有较大阻力。

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