玉竹价格多少钱一斤？2020下半年玉竹价格行情走势分析

目前又值湖南玉竹产新期，受在地面积减少影响，今年货源产出量也少于去年，鲜货行情高于去年同期，目前产区鲜货交易价格在3.7-3.8元/斤，按4:1的折干率来讲，今年玉竹干品的成本在29-30元之间，这是否意味着2020下半年玉竹商机拐点的到来？

一、市场玉竹流通品种

玉竹商品分为湘玉竹、关玉竹、海门玉竹、西玉竹等，但目前中药材市场商品流通主要以湘玉竹和关玉竹为主。

湘玉竹：条较粗壮，表面淡黄色，味甜糖质重。主产于湖南。

关玉竹：条较细长，淡黄色，表面纵纹明显，体轻质硬，味甜淡。主产在东北及内蒙一带野生品。

海门玉竹：条干亦挺直整齐肥壮，呈扁平形，色嫩黄。主产于江苏。

西玉竹：颜色均较深。红棕色、黄棕色至金黄色，不及湘玉竹及海门玉竹糖分足，味甜略淡。主产于广东。

其中，湘玉竹占全国总产量70%左右，对玉竹整体行情走势有一定话语权。

二、以湖南玉竹为例，看历史行情走向

从历史走势曲线图可以看出，玉竹在2006年行情最低在5.5元，在2014年历史最高价在75元，目前湖南玉竹价格在25元。

2010-2014年玉竹行情稳步上扬，连续几年的高价，严重刺激产区药农种植积极性，产区种植面积剧增，不仅主产区种植面积扩增，同时次产区也有发展量。

2014年底，行情开始逐步下走，到2016年产新后，湖南玉竹干品产出量在1万吨，截至到2017年湘玉竹价格仅维持在20元上下，虽然途中有多商参与囤积，但行情只是短暂出现了几元小幅反弹。产区农户种植效益大大折扣，导致湖南产区药农疏于管理，杂草丛生，出现黄叶、死苗现象，产量减少,但庞大库存导致玉竹行情从2017年到目前一直在低价位徘徊。

2017-2020年产区产能每年递减，因价格无起色，商家和农户都在观望中。

三、2020版玉竹药典标准

伴随着2020版中国药典即将实施，一定要明白每个品种药典执行标准，因为某项标准的改变将会成为行情波动的因素，让我们一起来看！

【水分】不得过16.0%。

【总灰分】不得过3.0%。

【浸出物】用70%乙醇作溶剂，不得少于50.0%。

【含量测定】本品按干燥品计算，含玉竹多糖以葡萄糖(C6H12O6计，不得少于6.0%。

据了解，湖南货玉竹多糖多在高达10%，超出药典的含量测定，关玉竹次之。所以在保证储存质量的情况下，玉竹含量是没有问题的。

四、疫情下玉竹需求情况解析

湖南玉竹占全国玉竹总用量的70%以上，其中食用量大于药用量，化工需求约占25%左右。国内主销两广与福建地区；出口到香港、马来西亚、日本、韩国等海外市场。是年需求量7000-8000吨的大宗品种。

2020年受全球疫情影响，出口方面必将受阻，加之国内药用方面需求疲软，其年销量必然下降，这也是截止目前行情没有大突破的重要原因。

在如今大环境下，不只玉竹品种销量减少，应该说中药材绝大部分品种需求是不旺的，这是现状。市场没有永久的低迷，在沉淀中徘徊后会走出，但需要过程。

五、湖南玉竹目前现状

湖南玉竹主要分布在湖南慈利县、安化县、邵阳市、娄底市、郴州市、衡阳市等地区，其中慈利、郴州产区产量大于安化、邵阳。

玉竹生长周期为3年，一般亩产4000-6000斤鲜货，目前产区正值产新初期，鲜货收购价在3.7-3.8元/斤，折干率在4:1，折成干品合计在30元上下。

鲜货价格上扬，侧面反映了今年货源产出量的减少，虽然鲜货价格表现良好，但去年产干品可供量是充足的，产区统货喊价在25元。

从市场反映看，货源多为前几年积压的陈货，因玉竹难以储存，易生虫、发霉、变色，多放置冷背储存，同时，市场寻玉竹个子的商家偏少，大货走缓，属于有行无市的局面，持货者喊价在23-25元之间，成本加上几年的冷库费，持货者出售仍无大利润。

六、总结

随着产区在地面积减少，新货产出量将出现下降，但受库存有量及需求不旺影响，行情上扬会有阻力，玉竹这个品种从目前情况而言，理性看待行情起伏波动，紧密关注，低价位入手，机会来了，才有主动权。

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