生姜种植即将开始，生姜硬行情能否保持？

近期大姜行情整体来看以稳为主，部分产区市场主流以下货源价格稍微疲软，批发市场购货商拿货积极性一般，购销情况还算顺畅。同时，产地姜农陆续开始农忙，姜种交易还在有序进行。小黄姜产区行情运行较为平稳，姜种交易逐渐降温，整体价格未见太大波动。

一、近期产区大姜行情

1、昌邑产区

昌邑产区主流以下货源价格有所疲软，但整体价格暂稳。今日昌邑宏大，上货增加，下货不快，价格较昨日落一毛左右，琨福市场上货持平，下货不快，价格行落一毛左右，峡山市场上货减少，下货慢，价格落。目前琨福及宏达市场主流洗姜参考价格基本在4.00-4.20元/斤左右。

2、安丘产区

安丘产区行情运行先稳后弱。前期市场上货量不大，价格稍有上调。近期随着天气变暖，货源供应量的增加，走货放缓，价格稍有下滑。目前市场泥姜一般货交易参考价格在2.60-2.70元/斤。

二、近期批发市场行情

2021年第10周生姜销区价格波动不显，行情运行暂稳。本周无论大姜、小姜价格波动都不甚明显，整体市场的购销活跃度不算太高，下游二三级采购买家，多是按需定量采购合适货源，买卖交易随行进行，整体走货速度多显缓稳。

未来大姜行情分析及展望

大姜：行情较之前稍有显硬，但整体多是保持稳定。农户目前已陆续进入农忙状态，未来一周内温度较之前有所回升，虽仍有降雨及小幅降温天气的出现，但整体影响不大。预计，因当前销区市场方面走货并未出现明显好转，国内市场消化不快，价格行情的运行或会因产区货源供应情况，呈现稳弱震荡状态。

小黄姜：根据中国天气网数据，南方小黄姜产区仍有持续性的降雨天气出现，销区市场走货量或不会有所增加。预计，小黄姜产区发市场客商或会继续保持平稳的拿货态势，价格继续维持当前平稳运行的可能性较大。

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