草果盛果期将至,草果价格何时能翻身?
草果是药食两用中药材大宗品种之一,草果在4-6月份开花,9-12月份进入果期,干燥果实呈长椭圆形,长2-4厘米,直径1-2.5厘米,表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线,果皮有韧性。
草果在我国分布的区域较少,主要产于云南省内的红河州和文山州这两个区域,以及这两个区域的周围分布有一些次产区,广西省内也有种植,但是近年来广西的产量已经下降到很少了。国外的产地主要在越南、缅甸等国,这些国家是草果的产地,却不使用,基本全部出口到中国。
草果从2000年以来到现在的价格趋势可以分为四个周期,分别是
2000年:由29元/公斤上升至94元/公斤;
2005年:由27元/公斤上升至53元/公斤;
2010年:由30元/公斤上升至70元/公斤;
2016年到2017年:由36元/公斤上升至160元/公斤。
其中2016年至2017年这段时间是上涨得最猛的,但这段时间也存在一定的问题——行情虽好,却不稳定,一旦行情出现小幅下滑或波动,散户们就争相抛货,从而导致草果的行情一路迅猛下跌,在2018年的时候草果价格基本跌落至成本价之下。
直到2019年,虽然这一年产区干旱影响了草果的产量,使价格出现了14-15元左右的回弹。但是由于库存量较多,市场上的草果依然没有得到很有效的消化,所以价格又马上出现了回落。
2020年草果产新以来价格基本上都在35-40元/公斤之间小幅波动。现在玉林市场云南草果为38.5元/公斤,越南草果为37.5元/公斤,属于最近五年来偏低的水平。
草果在种植2年后就开始开花结果,6-7年进入盛果期,由于2017年前后草果价格快速上涨,刺激了农户们的种植欲,草果的种植面积在那段时间快速地扩大,经过这几年的发展,现在也基本快进入盛果期了,因此接下来草果的行情大概率还是会在35-40元/公斤这个价位小幅波动。
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