花椒一斤亏损3-5元，花椒价格何时迎来商机？

目前临夏花椒一斤亏损3-5元，花椒价格何时迎来商机？

6月2日临夏花椒最新价格

甘肃临夏回族自治州：伏椒好货：48.00元/斤左右，伏椒中货：44.00元/斤左右，棉椒好货：33.00元/斤左右，棉椒中货：29.00-30.00元/斤、

甘肃临夏回族自治州：伏椒：45.00-50.00元/斤，棉椒：30.00-35.00元/斤。

临夏花椒价格为何一直“跌跌不休”?

近期临夏产区花椒价格一直持续走低，当前价格已经跌破成本价，是何原因导致临夏花椒价格一直“跌跌不休”?何时迎来商机？

1、春节过后，全国花椒价格普遍上涨，临夏花椒价格也是一路走高，叠加甘肃产区倒春寒天气的影响，带动当地囤货热情高涨，储存商和经纪人大量囤货，收购价格持续飚高，但采购商对当时高价不认可，采购积极性不高。随着天气扰动因素的消退，花椒价格小幅回落，但前期收购价格达到高峰，货主出货意愿较低，捂货惜售情绪浓烈。

2、花椒消费多指向餐饮行业，随着餐饮火锅消费淡季来临，采购商拿货需求逐渐减少，货主虽在不断出货，但由于前期收购价格较高，让价幅度有限，花椒货源出现不断往后积压的情况，导致当地货源剩余量较多。

3、当前花椒交易已进入后期，采购需求十分有限，但临夏产区当地剩余库存3成左右，花椒货源供应充足，呈现供大于求的局面，因此采购商拿货态度谨慎，压价挑拣现象严重，且新椒上市期逐渐逼近，货主出货急切，导致花椒价格持续走低。

花椒何时迎来商机？

目前临夏货主已经处于亏损状态，每斤亏损3-5元不等，而随着新椒上市期的临近，采购商对陈椒的需求将会进一步减少，预计花椒价格将会继续走低。

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