牛蒡子价格行情分析

    牛蒡子是清热解毒的常用要药。也是我国出口创汇的重要品种之一，近年来对其产销情况和今后走势关注者较多，牛蒡子以药用为主，牛蒡子性辛、苦、寒，有疏风散热、宣肺透疹、消肿解毒之功效。临床主治风热感冒、咽喉肿痛、麻疹、小儿麻疹不透、腮腺炎、疮毒肿痛等症。牛蒡根称东洋人参，主要为食用，经常食用牛蒡能降血压，防便秘，对高血压、糖尿病和直肠癌等有较好预防作用，并具有抗衰老、提高人体免疫力的功效。目前深受日本、韩国、欧美各国以及我国的台湾、广东、江苏、山东等地人民的喜爱。

    上世纪90年代初，其价曾达每公斤18元的高价，高价刺激生产快速发展，最终导致市场供过于求，每公斤2元都少有人收购，药农们损失惨重，纷纷弃牛蒡子而改种其它作物，随着数年库存的消耗，牛蒡子价格才逐渐复苏，1998-2002年牛蒡子价格在6元左右徘徊。但6元价位也仅够生产成本，生产者无利可图，也就很难刺激生产发展了。2003年受非典疫情影响，牛蒡子价格曾暴涨为60元天价，后来由于国家限制和非典疫情得到控制，牛蒡子又跌到8-10元的价位，但库存已消耗得所剩无几。但是非常时期的数据不足以让我们太过值得回味，参考价值也较低；自从2010年开始市场行情就一直居高不下，价格逐渐走高发展，在这3年的时间里，该品种种植较简单，加上价格不断走高刺激扩种面积是理所当然的事，致使库存较庞大。牛蒡子在2012年历史最高价之后，行情价格一直处在缓慢的下滑的趋势，与去年同时期价格相比较下滑幅度可想而知。实际该品的需求量并不像其他品种那么需求量大，种植再多库存在大需求量仍未呈正比上升，药贱伤农，这样的影响产量将会减少，供需平衡的生产链已得以破坏。价低药农弃种，价高盲目扩种；中药材的周期性和商机就是这样形成的。作为清热解毒类的中药材，牛子在每次疫情中都表现活跃，尤其自2010年突破30元高价以来，近三年牛蒡子价格一直维持在30元上下运行。虽然近两年牛蒡子产新后出现了价格回调，但是，当价格回落到20元左右便止跌反弹，给购货商留有买货机会，而后价格强劲上涨购货商均获得了不菲的利润。