灵芝袋料栽培的方法步骤
灵芝袋料栽培步骤:选料、备料 → 配料、拌料 → 装袋 → 装锅灭菌 → 冷却接种→ 菌袋培养 → 出芝管理 → 采收干制。条件适宜时,从接种到一潮芝采收完需80-90天。
1.栽培料配方:
①木屑 78%、麸皮 20%、蔗糖 1%、石膏粉 1%;
②棉籽皮 42%、木屑 42%、麸皮 15%、石膏 1%;
③木屑 30%、棉籽皮 27%、玉米芯 27%、麸皮 15%、石膏 1%;
④棉籽皮 89%、麸皮 10%、石膏 1%。
料的含水量60%-65%,灭菌前PH为7.0-7.5,如果偏低,可用石灰粉调。
2.装袋灭菌
灵芝栽培一般采用0.004-0.005cm厚、宽17cm左右、长35cm左右的低压聚乙烯塑料筒。
每袋可装湿料1.0-1.2 kg。
常压灭菌100℃、10-12小时,闷12小时以上。要求上火供汽要猛、快,最好4小时内料袋达到100℃。
3.冷却、接种
料袋出锅后,冷却至28℃,进行无菌接种,0.5 kg的菌种袋能接栽培袋13-15袋。
4.灵芝菌袋的培养
先将培菌室进行空间消毒和杀虫,然后进菌袋发菌,培养室空间温度24-26℃,空气相对湿度60%-70%。遮光,3天后开始通小风。
10天后,当菌丝封住袋两头的料面时,先进行空间消毒,然后翻袋扎眼,扎眼后重新排袋,要注意散热。同时,将室温降至22-24℃,并随着菌丝生长量加大,要逐渐降低室温,加大通风量,使菌丝生长温度始终在25-28℃。保证空气清新。必要时进行二次扎眼或解开菌袋两头扎口。30天左右菌丝长满袋。
5.出芝管理
温室出芝管理:将温室清整干净,进行空间消毒和杀虫后,按每1米宽排放一行砖,南北走向。
将发满菌丝的菌袋横排在砖上,每行垒6-7层高。然后解开袋口绳,并拉松袋口,使其有0.5-1.0cm孔口。气温25-28℃,相对湿度80%-90%,光照强度1000-2000lux,空气清新。
白色的菌蕾形成,长出袋口,逐渐展开,形成半圆状的菌盖,不断长大,盖边缘生长部分呈白色,后面成熟部分逐渐变成棕褐色,非常美丽。
林地出芝管理:要选择郁闭度好的沙壤林地作畦。灵芝菌袋脱袋,将菌柱立排在畦中,覆土厚2-3cm,浇足水,打拱、罩膜。膜的两头和底边要适当留有通风孔。按时喷水,保持覆土湿润。芝蕾形成后长出土层,并逐渐展开生长,形成近圆形菌盖。
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