云南怎样种植车前草:车前草种植技术要点

　　车前草对环境条件的要求

　　1. 温度。车前草喜温凉较耐寒，但不耐高温。在10～25℃条件下能正常抽穗、开花、结实。茎叶在5～28℃范围内能正常生长，28～32℃植株停止生长并逐渐枯萎死亡。种子在20～24℃发芽较快，32℃不能发芽。

　　2. 水分。车前草苗期喜欢湿润环境，耐涝耐旱。但进入抽穗期不耐涝，受淹后花穗容易枯死。

　　3. 光照。车前草对光照要求不太严格，喜光又耐阴。光照充足，叶厚脉粗，生长快，植株粗壮。光照少，叶片较薄，植株柔嫩。
　
　　车前草的人工栽培技术

　　(一)播种季节

　　车前草在云南省麻栗坡县一年四季均可播种栽培，海拔1000米以下的河谷亚热带地区，以秋、冬、春季播种为宜，海拔1000～1600米的温带山区，以春、夏、秋季播种为宜。

　　(二)栽培方式

　　车前草的栽培方式有直播栽培和育苗移栽两种。

　　1. 直播栽培。

　　在播种前进行整地施肥，每亩施腐熟农家肥2000千克，翻耕耙平，按1.5米开沟做畦，畦面宽120厘米，沟间走道30厘米，沟深15～20厘米。每亩播种量300克，为撒播均匀，种子可掺入20倍量的过筛细土和细沙，混匀后再播。在畦面按行距25厘米开播种沟，种子撒入沟内，播后覆1厘米厚的细土。土壤墒情好的第二天稍压实覆土，墒情不好的覆土后及时浇水，以保持土壤湿润。幼苗2～3叶期间苗，株距10厘米左右，4～5叶期定苗，株距20～25厘米。结合间苗和定苗进行除草。

　　2. 育苗移栽。

　　①育苗。

　　a.苗床地的选择与播种。大车前草对土壤要求不严，在各种土壤中均能生长。以选择背风向阳，土质肥沃、疏松、微酸性的砂壤土做苗床为好。一般每种植1亩地需整理苗床30平方米，播种前每平方米苗床施腐熟优质细碎农家肥10千克，氮、磷、钾复合肥(15-15-15)100克做基肥，耕翻耙细整平，做成畦面宽100厘米，高15厘米，沟间走道35厘米的苗床。每亩用种量60克(即按每亩大田需苗床地30平方米计算，每平方米苗床播种2克)，由于大车前草种子细小，播种前可将种子拌入6～10千克细沙和草灰，充分拌匀后，均匀撒播在畦面，播种后覆盖0.5～1.0厘米厚的过筛细土和草灰，以不见种子露出土面为适度。

　　b.苗床管理。播种覆土后，立即喷水，盖上稻草和薄膜，保持湿润，以利于发芽。每天傍晚揭膜喷水1次，保持床土湿润，6～7天即可出苗，出苗后立即揭除稻草和薄膜，以增加光照，防止长成高脚苗。车前草种子细小，出苗后生长缓慢，易被杂草抑制，因此幼苗期应及时除草，一般苗期进行2～3次除草，待苗长出4～5片叶时即可移栽。

　　②大田栽植。

　　a.选地、整地、施肥。选择地势平坦，排灌方便，土质疏松的砂壤土作为栽植田产量较高。每亩施腐熟农家肥1500～2000千克、25%复合肥(13-5-7)40千克做基肥，耕翻耙细整平做畦，畦面宽120厘米，高15～20厘米，沟间30厘米，便于排灌。

　　b.移栽。在畦面开沟移栽，每畦种植4行，行距30厘米，穴距25厘米，每穴栽1株，定植后立即浇定根水，连浇2～3次，促进活棵。

　　(三)田间管理

　　1. 适时追肥。

　　车前草比较喜肥，肥料充足时，车前草叶片多、抽穗多，而且穗长、籽粒多、产量高。所以适时追肥是获得车前草高产的关键。整个生育期要进行3次追肥，早期追肥以氮肥为主，中后期除施氮肥外，要增施磷钾肥。第一次在栽植活棵后10天左右，每亩用腐熟沼液500千克对水1500千克，或腐熟的清粪水2000千克淋施。第二次在收割第一批果穗之后进行除草，然后追肥，每亩用草木灰250～300千克，腐熟沼液750千克对2倍的水，或腐熟的清粪水2000千克浇施。第三次在收割第二批果穗之后进行除草，然后追肥，用肥量和肥料种类与第二次追肥相同。每次追肥后均要中耕、松土，促进植株生长健壮，增强抗病性。

　　2. 病虫害防治。

　　车前草抗病性较强，偶有白粉病和蚜虫发生。白粉病在发病初期用20%三唑酮乳油2000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾，效果较好。

　　采收利用

　　车前草按不同用途，采收时间不同。

　　(一)做蔬菜食用

　　车前草幼苗和嫩茎可供食用。在播种后35～40天，株高15～20厘米，叶色黑绿，叶芽幼嫩，还没抽生花茎时即可采收。采收时可连根拔起，也可从根茎处割下，用清水洗净后即可加工食用或捆把上市销售。食用方法包括：凉拌(须用沸水汆烫)、泡酸菜、炒、炖等。

　　(二)药用

　　车前草是多年生草本植物，叶片丛生，夏秋季从叶丛中抽出几条花茎，茎上有许多淡绿色小花，花后结果。车前草抽穗期较长，须进行分批多次采收，成熟一批采收一批，穗茎籽粒呈深褐色时即可采收。车前草种子、全草均可入药。以种子入药，果穗成熟时，割取果穗，晒干后搓出种子，簸净杂质即可。以全草入药，在秋季采收全草，采收时挖起全株，洗净泥砂，除去枯叶，晒干即可。晒干后在干燥处储藏。

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