怎样种猪苓?猪苓种植前景明朗
文章导读:猪苓是一种常见中药材,但长期以来,猪苓货源供应以野生采集为主。随着猪苓成品药生产上市,使本来紧缺的猪苓资源更加紧缺。以前猪苓年需量在500~600吨左右,进入21世纪随着新的猪苓产品的研发,需求量将大幅增加,猪苓人工栽培势在必行。猪苓怎样种?

猪苓是一种常见中药材,长期以来,猪苓货源供应以野生采集为主。上世纪60年代前,山西、河北有一定产量,现在已无趸批货源。上世纪80年代后,以陕西、甘肃、云南为主产区,由于多年的采挖,野生资源已近枯竭。另外近几年国内外医药科学广泛研究猪苓多聚糖的作用,现已有成品药生产上市。猪苓新产品的研发,使本来紧缺的猪苓资源更加紧缺,在此之前,猪苓年需量在500~600吨左右,进入21世纪随着新的猪苓产品的研发,需求量将大幅增加。猪苓人工培育势在必行。
现猪苓市场价已升为 62~72元/kg,随着货源日渐减少,其价格还将继续上升。猪苓的人工栽培宜选择海拔高度在1000~2000m的桦、橡、槭等林下的湿润、通透性良好、土壤含水量30%~50%的微酸性沙质壤土。坡向以西南或西北向的二阳坡为好,顺坡挖窖,窖长宽各70cm,深50cm。

采收加工 ①采收:猪苓从下窖到成熟需2~3年时间。一般于春季4~5月、秋季9~10月采收。第一、二代猪苓色黑质硬,称老核,即商品猪苓。色泽鲜的灰褐色或黄色猪苓,一般核体松软,可作种核。②加工:将收获的猪苓菌核去杂,刷洗干净,晒干,装入麻袋或竹箩,放干燥处保存。猪苓外皮乌黑光泽、体重、坚实、断面洁白或黄色者为佳。
培育猪苓的经济效益
猪苓培育不占用可耕土地,可以单独栽培,也可在树林、果林之间间作套作发展,可以充分利用土地。适宜山区、丘陵地区、荒山荒坡开发栽培。一般二年生猪苓平均每窖可产干品2~2.5kg,如二年以上采挖,每窖平均产量可达12~15kg(干品)。按目前市价60元/kg计算,二年生猪苓平均每窖效益在120~150元之间,二年以上每窖效益在600~900元/窖。如培育100窖猪苓一年的总效益在1.2万~1.5万元/百窖,二年以上的总效益在6万~9万元/百窖。山区有广阔的山坡地,如果发展规模化的猪苓培育,效益将相当可观。目前我国陕西汉中及东北敦化地区已形成几十万窖的猪苓基地,实践证明,经济效益十分显著,河北西部太行山区、山西等地可考虑发展猪苓栽培。
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