覆盆子几斤鲜果晒一斤干果

覆盆子又叫树莓、悬钩子、覆盆、覆盆莓、野莓、木莓、乌藨子等，是藤状灌木，具有益气轻身，强阴健阳，悦泽肌肤，安和五脏，温中益力等疗效，它的功效与作用主要体现在药用价值上，同时它亦是一种水果，味道酸甜，由于色香味美，口感独特，且对多种疾病具有预防和治疗效果，在国际市场上被誉为“黄金水果”，除了用于做配方和中成药原料以外，在很多饮料、果酱等方面都有一定需求，其年用量在500吨左右。多产于江苏、浙江、安徽等地，其中以浙货覆盆子为佳。

浙江台州种植覆盆子除了供应当地“采摘游”，还可制成干果供应药企。把树莓未成熟的青果经简单晒干后即为中药材覆盆子，一般每3斤-4斤鲜果晒1斤干果（覆盆子）。

据台州最早从事覆盆子种植的专业户王冠平说：“如果做采摘游的话，亩产值可达3万元左右，做收购的话，亩产值为1万元左右。但做收购可以大批量走货，不会出现比较严重的浪费。”

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