种植薄荷常见品种有哪些

薄荷，为多年生宿根草本植物，既是传统中药；又可食用。目前太和县的薄荷主产区，主要在大新镇和倪邱镇，而李兴镇、宫集镇则是桔梗、白术和薄荷混种，2017年5月份属第一轮采摘期。主要采集薄荷上半部嫩芽和叶子，迅速烘干后，打包卖作食品、茶饮渠道；第二轮采摘要到6-7月份，也是以上半部为主；全棵采割要到8月份，过去是用于提取薄荷油，现在除熬油外，主要用于饮片生产。 在全球健康时代来临大背景下，薄荷的药食需求增速非常明显；而薄荷的商品来源，可分为10多个常见品种，除了常见的胡椒薄荷、绿薄荷和留兰香薄荷外，还有苹果薄荷，卷曲薄荷，菠萝薄荷，以及水薄荷、香水薄荷、猫薄荷和意大利紫罗勒薄荷等。  

胡椒薄荷

胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的，是一种被广泛种植的杂交薄荷；它喜温暖、湿润的环境，在生长期一般能耐40℃的高温，成长植株的地上部分遇重霜后渐渐枯萎，地下部分能耐-20℃左右的低温，幼苗期遇-6℃的低温，只是叶面呈暗红色，并不受严重损害.留兰香味道清甜、柔和微凉，稍有青草气和苦辛味。

留兰香

留兰香对土壤要求不高，以沙质、土质松散土壤为优，酸碱度以中性土壤为宜。由于留兰香地上部分生物量较大，需肥量尤其是氮肥需求量大。

苹果薄荷

苹果薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的生长环境，其中无霜期应保持在200天以上。苹果薄荷对土壤的要求不是太高，除了重碱地和重粘土地、砂地外，其它任何土壤都可种植。苹果薄荷不适合种在荫蔽的地方，因为苹果薄荷需要大量的光照，尤其是在孕蕾开花期。

水薄荷

水薄荷，别名麻章那，既是一种云南野菜，也是一种傣族中药。多年生草本。分布于我国华北、华东、中南及西南各地。多生于水边、沟边潮湿处。

意大利紫罗勒薄荷

一年生草本，全草有强烈的香味，株高60～70cm。花期在夏季，小花白色。叶色独特，适于庭植、花坛构成色彩变化或盆栽。叶片可当蔬菜食用，也可冲泡花草茶，浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋。用播种法，南方3～4月，北方4月下旬至5月实播种。对土质无严格选择，在干燥平坦的肥沃土壤中，阳光充足的地方种植最好。

香水薄荷

香水薄荷为宿根草本植物，蓝色花，叶唇形。可以当茶喝，提神醒脑。多年生宿根草本植物，较耐高温，也耐低温，播种期为春季或秋季，因种子非常细小，可与细砂混合进行播种，地上部分在秋末冬初零度以下枯萎。翌年早春当土壤表层温度达到2至3度时就开始萌芽出土。 

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