留兰香种植技术

留兰香(Herba Menthae Spicatae)，英文名：Spearmint Herb，别名：绿薄荷、青薄荷;为唇形科植物留兰香Mentha spicata L.的全草。多年生草本，高0.3～1.3m，有分枝。根茎横走。茎方形，多分枝，紫色或深绿色。河北、广东、江苏等地栽培，新疆有野生。

留兰香对环境条件的适应性较强，一般喜阳光充足、温暖、湿润的环境，耐热、耐寒能力强，温度在30℃以上时仍能正常生长，在-20～-30℃的低温下，地下根茎仍能存活。早春当地表温度达到5℃左右开始萌发出土，幼苗可耐-5℃的低温，一般适宜生长的温度为25～30℃，昼夜温差越大，越有利于植株体内精油的积累。留兰香喜潮湿，但怕涝，一般田间持水量在75%较有利于生长，但各生育期对水分的要求不同，苗期和花期需水较多，第2茬需水较少。留兰香对土壤要求不严，一般土壤均适合生长，尤其是砂壤土、壤土更适合生长。土壤盐碱过大，可导致植株矮小，生长缓慢，影响产量。土壤pH值以6.5～7.5为宜。 

留兰香的繁殖方法

1、播种繁殖：留兰香由于种子繁殖变异较大，因此生产上多采取无性繁殖。

2、根茎繁殖：早春3月将留兰香新鲜根茎切段摆在开好的种植沟内，覆土压实并浇透水即可。

3、分株繁殖：早春待留兰香新苗长至8厘米左右时，连根茎一同挖起，分株移栽。

4、扦播繁殖：在5～6月选健壮的地上茎切成6厘米长的小段，在苗床上扦播，生根成活后移栽。

留兰香的种植方法

合理密度：

留兰香分枝力强，分枝多、节位低，头茬适宜密度约1万株/亩，行距为0.4毫米左右，株距为0.17米左右，二茬适宜密度为4～4.5万株/亩，过密必须进行人工间苗或机械疏苗。

中耕除草：

留兰香在封行前松土除草1～2次。松土时靠近植株处浅松，行间可深些，雨后土壤板结及时松土。在收割前还应人工除杂草1次，以免收割时混入，影响精油质量。

适时施肥：

留兰香在整个生育期追肥1～2次，株高10厘米时亩施尿素5～8公斤，第2次施肥可根据长势，在6月上中旬每亩施磷肥3公斤、尿素5公斤以促进留兰香健秆增油，提高产量。　　

适时采收：

留兰香在初花时节植株茎叶含油最高，为最佳收割期，应选择连续晴天的上午，阴雨大风、阳光不强的天气收割对产量影响很大，收割后在地上摊晒七成干时即可蒸馏加工。

病虫害的防治

1、症状 　　

植株下部叶片首先发病，叶片上出现不规则水渍状暗绿色或黄褐色或深褐色病斑。3-4天后，湿度大时在病斑上可看到不明显的轮纹，上面布满蚕丝状灰白色霉层（菌丝），病叶变黑褐色腐烂；湿度小时在病斑上未见到轮纹，上面布有白色霉点（菌丝），病叶发黄萎蔫萎缩。7-10天后，环境不适则茎秆表皮破裂萎缩，上部叶凋萎发黄，中、下部叶黑褐色萎谢；环境适宜则病叶腐烂发黑脱落成光杆，茎杆发黑枯死。

2、防治措施

1）农业防治

（1）降湿灭渍开墒挖沟，降低地下水位，墒墒通沟、沟沟通河，排水畅通，雨止田干，减轻湿度消灭渍害，创造一个有利于作物生长而不利于病害发生的环境。一个田块，两头出水，三沟配套，四面脱空。墒沟间距2.4米，腰沟间隔30米，田块沟间距离50米。头茬和二茬留兰香出苗后，均要及时进行清沟埋墒。 　　

（2）科学施肥控制氮肥，增施磷钾肥，协调植株体内氮、磷、钾比例，增强抗病能力。基肥以有机肥料为主，化学肥料为辅；化学肥料以磷钾肥为主，氮肥为辅。追肥以化学肥料为主，有机肥料为辅；有机肥料以氮肥为主、磷钾肥为辅。氮、磷、钾比例为1：0.65：0.15。 　

（3）合理密植留兰香分枝力强，分枝多、节位低。头茬适宜密度，约1万株/亩，行距为0.4mm左右，株距为0.17米左右，二茬适宜密度为4—4.5万株/亩，过密必须进行人工间苗或机械疏苗，以控制密度而增强通风透光。

2）化学防治 

以药剂保护为主，辅以药剂治疗。在短时间降雨（如雷阵雨）后，及时施药预防1次；连阴雨期间，每隔7天防治1次，连续2－3次；在发病高峰（或大发生）的初期治疗2-3次，每次施药间隔5天。药剂每亩可选用40%多菌灵胶悬剂150毫升、甲基托布津70%WP75克或75%百菌清WP150克，防效在70%以上。20%三唑酮EC50毫升，防效65%。　　

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