八角茴香图片,八角茴香图片的功效与作用

大茴香长什么样子图片

1、大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。

2、种子扁卵形，长约6mm，红棕色或灰棕色，有光泽，气味香甜。生长环境 八角是双子叶植物纲、木兰亚纲、八角科、八角属的一种。别名大茴香、八角、八月珠。果实形若星状，因而得名八角。八角生长于阴湿、土壤疏松的山地。

3、入药部位：为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的干燥成熟果实。形态特征：本品为聚合果，多由8个蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。

4、为一般优良品种，树体高大，枝叶较茂密，单株产量高，果实较大，果径大于4cm，果厚在1cm以上，每公斤鲜果100—140个。含油量高，抗病力强。

5、茴香是伞形科、八角属植物。草本，高可达2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，多分枝。

6、茴香共分两种：一种是大茴香，就是我们做调料用的八角，它的果实也可以做香料，主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香，它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。 茴香喜冷凉，适应性较强。

大茴香和小茴香的图片

大茴香为八角科八角属八角的俗称，主要分布在我国的广西、广东、贵州、云南等，是一种重要的辛香料，近年来的研究表明大茴香提取物具有较好的抑菌杀虫活性和抗自由基氧化作用 。

大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。大茴香即大料，又叫八角茴香 、大料、八角茴香，其外观有八个角，呈深棕色，角瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。

小茴香籽：整粒者用于烹饪调味、汤类；粉状者用于肉类制品等。可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。大回香籽：欧洲人常用来做蛋糕、饼干和甜面包，用来做成糖果或做成大茴香油则最常见。

外观区别 大茴香外观有八个角，呈深棕色，角瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。小茴香的外观和颜色都与谷壳很相似。

外观上有区别：大茴香外观有八个角，呈深棕色，角瓣厚实，尖角平直，蒂柄向上弯曲。小茴香的外观和颜色都与谷壳很相似，与小茴香比起来，大茴香的形状更大、更胖。

大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。

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八角枫（白金条[侧根名]、白龙须[须状根名]、八角王、八角梧桐、八角将军、割舌罗、五角枫、七角枫、野罗桐、花冠木）祛风除湿，舒筋活络，散淤止痛。用于风湿关节通，跌打损伤，精神分裂症。

图1，罗星草，清热解毒，散瘀接骨。图2，树参，治偏头痛，风湿痹痛等病症。图3，山茶花，活血散瘀美容养颜，润肺止咳。

大蓟：中药名，别称大刺儿菜、大刺盖、老虎脷、山萝卜、刺萝卜、牛喳口、鸡母刺、大恶鸡婆、山老鼠簕。为菊科植物蓟的干燥地上部分，多年生草本植物，以全草及根入药。我国南北各地均有分布。

景天、徐长卿、龙葵、飞蓬、花楹、重楼、虎仗、解蠡、羽涅、零榆、陵游、鬼卿、杜若、紫菀、紫葳、蜚零、空青。苏叶、秋桑、佩兰、青黛、半夏、白芷、紫苏、泽兰、紫芙、青黛、苏木、文竹。

人中自 中白，千年冰，尿干子，秋白霜、溺堑酸 浆 挂金灯。

贝母 贝母为百合科贝母属多年生草本植物，其鳞茎供药用，药材“贝母”为本属植物的干燥鳞茎，有悠久的使用历史。许多贝母属植物传统上被用作草药，在日本、土耳其、巴基斯坦和东南亚地区属于民间医药。

这种大料叫什么名啊哪位大神知道?

1、大料学名为八角茴香，是八角树的果实，属于一种调味香料，大料在保存的过程中要保持干燥，避免受潮，在干燥阴凉下可以存放2到3年时间，广西是大料的主要产地，产量为我国大料总产量的70%以上。

2、问题三：大料是什么？ 大料学名八角茴香、大茴香.八角茴香（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。

3、大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。

4、这种大料叫八角，也被称为茴香、大茴香、八角茴香等。八角是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。它是一种常用的调味香料，具有强烈的芳香气味和甜味。

5、大茴香又名八角茴香、大料，在南方用户喜欢称为八角或者大茴香，在北方则被称之为在大料或者大茴香。大茴香与八角是同一种给食物增香的调味品，多用于烹饪肉类食材上。

6、大料，学名八角，又称茴香、八角茴香和大茴香，是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。

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