中药材治食的功效,食疗中草药

中药莱菔子的功效与作用

1、莱菔子具有消食、理气化痰的作用，对长期胃涨痛、不排气有独特功效，与蜂蜜调好一起饮用，还能治疗胃气、胃胀及消化不良，健脾养胃。

2、下面具体了解一下莱菔子的功效与作用。消食化痰莱菔子具有消食化痰，下气定喘的作用，生用研汁能吐风痰，炒熟食用则下气定喘，消食宽胀，有助于治疗咳嗽痰喘，食积气滞，胸闷腹胀，下利后胀。

3、炒莱菔子，是莱菔子的一种炮制方法。莱菔子是一种中药，主治消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。

药食同源的药材都有哪些?这些药材对身体有何作用?

当归、茴香、橘皮等调料 调料里面很多都是药食同源的，举例说明，当归是很多女性看病中的常用中草药，补充气血，所以炖排骨或者鸡汤的时候加点就可以，另外，小茴香、黄芪、白芷就是一样的道理了。

党参 党参是一种非常常见的中药材，而且在山西、甘肃省地区都是作为食物原材料去使用的，主要的方法可以去煲汤煮粥或者是煮菜，而且火锅用料中也通常都有党参，按照传统的习惯却正常使用，并没有见到任何的不良反应。

鱼腥草 鱼腥草里面含有的鱼腥草素能提高吞噬细胞的吞噬能力，增强了细胞抗感染的能力，达到了抗癌以及防癌的功效。

没关系，以下的六款药食同源的中药材能帮我们冬天变得水当当，从内而外的滋润。 紫苏 叶能发表、散风寒，专治鼻塞咳嗽；梗能消除胸腹胀满，有安胎的作用。

首先给大家介绍薄荷。薄荷可以清心明目，解毒败火，疏风散热，增进食欲助消化。炎炎夏季，来一杯冰爽薄荷茶，暑气顿时消除无踪，胃口大开。

中医讲究食补,有哪些中药材可以当菜吃呢?

1、其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。

2、能当药的食材 黑豆 肾之谷补肾抗衰老根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

3、中草药大多数本身就来自绿色植物，能当蔬菜吃太多了。

4、蒲公英，清热解毒、消肿利尿，可生吃、炒食、做汤。查看剩余1张图 3/5 马齿苋，清热解毒、散淤消肿，可用来炒鸡蛋，还可凉拌。查看剩余1张图 4/5 凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋。

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