药蒸的配方大全,药蒸有用吗

蒸山药的简单做法

蜜汁蒸山药 作法：大枣泡发，切条。将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用摸具切出来花瓣样。淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖。

清蒸山药的做法 准备的食材。如下图所示：山药放水中洗净。如下图所示：切成段。如下图所示：放蒸锅里，中火开锅蒸30分钟。如下图所示：吃的时候可以蘸些白糖。

（1）把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。（2）把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。

去寒湿的汗蒸药配方?

但汗蒸并不能频繁去，所以在汗蒸的同时，最好根据个人的湿气类型，配合针对性的祛湿药物服用，比如霍香、佩兰、荷叶、香薷、薏米、茯苓等等。3 汗蒸多了会导致气虚吗 会导致。

用藿香、佩兰、苍术、陈皮、木香、甘松、三萘、薄荷各50克熬水，不要久煮，香气溢出即可，以免香气损失，喷洒蒸房内，即除异味，又有中药特有的香气。用量你自己摸索就行啦。

苍耳子防风红糖煎：苍耳子60g，防风60g，红糖25g。将苍耳子、防风加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙，开水冲服。绿豆苡米海带汤：绿豆凹g，苡米30g，海带20g，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。

汗蒸药盒放什么中药，应该根据患者的总体，和病况的转变来定，比如感染风寒者，应用性温解表药；感染风热者，应用辛凉解表药；对健康人群来说，甚至可以不放。

蒸山药的做法

1、蜜汁蒸山药 作法：大枣泡发，切条。将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用摸具切出来花瓣样。淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖。

2、山药蒸好吃又简单的做法如下：红枣泡开，切丝。将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。

3、（1）把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。（2）把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。

药膳配方做法大全

1、血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。功用：健脾、安神、养血。

2、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

3、配料：瘦肉，红枣，人参，山药，盐。作法：先将猪肉洗净，再与人参、红枣、山药放入砂锅内，加水煮1小时，再以小火炖1小时，再加盐调味。具有益气，健脾，活血，补血等功效。

4、作用：滋肾润肺、润肺止咳化痰。紫苏叶生姜红枣汤 原材料：鲜紫苏叶10克，姜片3块，大枣15克 做法：先将大枣放到冷水里清洗，随后除掉枣胡，再把姜切一片。

药材蒸鸡的经典配方

1、原料：鸡、西洋参、当归、北芪、玉竹、红枣、枸杞、盐焗粉、盐、花生油。做法步骤：第1步、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。第2步、准备好所有的药膳材料，清洗干净。

2、蒸鸡可以放黄芪、党参、淮山、扁豆、莲子、红枣等补药。

3、药蒸鸡的用料：三黄鸡1只、北芪、党参、枸杞、当归、玉竹、姜片。首先药材浸泡10分钟。整鸡洗干净，用厨房纸吸干水份。在表层抹一层盐，腌制20分钟。把一半的药材塞进鸡肚子里。

4、准备材料：鸡一整只、党参、淮山、玉竹、当归、栀子、药材各两三片、玉竹十片、栀子少许、北耆两三片。把鸡洗乾净，把一部份药材塞入鸡的肚子里。少许盐抹在鸡身。

5、食材：三七20克，肥母鸡1500克，绍酒50毫升，生姜20克，葱50克，味精3克，食盐6克，清汤适量。

6、滋补蒸鸡配方3 黑木耳蒸鸡 原料：黑木耳30克，鸡肉200克。做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用；把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。

山药蒸糕软糯健脾助消化

雪梨+山药去皮切块+蛋液搅打5分钟。搅至细腻有气泡的糊状，倒入模具盖保鲜膜（扎孔）上汽蒸20分钟焖3分钟。冷却脱模切成方块。

干净的玻璃容器内壁抹一层植物油，将打发的山药米粉糊倒入玻璃容器，用勺子抹平。

【小米山药蒸糕】用材主要材料小米80克山药40克大枣40克辅材水适当食材都备好小米清理干净，用温水泡浸一个晚上。

山药跟鸡蛋一同放在料理机里打成泥状，到处打好的山药糊糊，然后放入补铁米粉或是普通的米粉再调融后，放入锅里大火隔水蒸20分钟，就可以得到美味可口的山药蒸糕。

准备材料：全蛋100公克，二砂糖75公克，乳化剂5公克，低筋面粉40公克，发粉1公克，盐1公克，奶水25公克，橄榄油10公克，山药泥60公克。全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂后，再打至泡沫细绵状。

食材准备完毕后，把红枣洗净泡水里6分钟。山药洗净去皮、切小段，3cm厚度就差不多了，切太厚了蒸的费时间点。切段后的山药泡水里，避免氧化发黑。1 处理山药时候，可以手戴手套去皮，边流水边去皮。

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