冬虫夏草的真伪鉴别方法

　　冬虫夏草属进补保健类中药材，其产量不稳定，且年年缩水，市场价格不断走高，不是耸人听闻，市场上假冬虫夏草比例甚至超过50%。不法分子和黑心中药材贩子趁虚而入，从中牟取暴利。作假掺假，是他们惯用的套路。现在市场出售的冬虫夏草造假技术实在高明，有的甚至达到以假乱真的地步。高价买到假草、毒草、过期草的不在少数。这里，介绍给大家简单鉴别冬虫夏草的“十六字”诀，供大家参考。
　　1.上草下虫
　　上为草样菌座，下为僵卧虫体，连接处具有清晰可见的痕迹。菌座细长圆柱形，直立或稍弯，上部稍膨大，表面深棕色至棕褐色，带有不明显的纵皱纹，质地柔韧，断面内心空虚，呈粉白色。
　　2.虫实草空
　　折断后，虫体的内心充实，被菌丝体所填充，而虫草菌的子座内心则中空。
　　3.虫有纹足
　　虫身如蚕，长3～5厘米，粗0.3—0.5厘米，表皮呈深黄色或黄棕色，头部红棕色，背部有20～30个横皱纹;腹部有8对脚，以中间4对比较明显，头部3对不怎么清楚，尾部1对隐约可见。
　　4.草顶膨大
　　菌座顶端稍膨大，长度稍大于虫体6子座多为l个，长4～11厘米，基部直径1.5～4毫米，向上渐细，顶端稍有膨大，棕褐色，端部近圆柱形，表面有微细的纵纹。

本文标题：冬虫夏草的真伪鉴别方法

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