药芹水芹做法大全,药芹水芹做法大全图解

水芹菜的做法大全,吃水芹菜有哪些好处

1、水芹菜怎么吃 水芹菜里的的维生素、氨基酸和矿物质含量，比旱芹、西芹都要高，有清热解毒、养精益气、镇静安神、宣肺利湿等功效，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，还有一定的辅助治疗作用。

2、水芹菜的热量也是非常低的，所以吃水芹菜是可以起到减肥作用的，如果你是一个胖子的话，那么在平时是可以多吃一些水芹菜的，不仅可以减肥还可以预防便秘带，可以来很多的好处，值得一提的是水芹菜中的各种营养元素也很齐全。

3、水锅注入清水，大火烧开。将水芹摘洗干净后放入沸水中烫一下，再投入清水中过凉。将水芹挤干水分切成碎末。香葱清洗干净后切成碎末。生姜去皮，拍松后切成碎末，跟水芹、羊肉馅混匀制成馅料。

4、清热解毒 水芹菜味甘、辛，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热气，并可以起到清热解毒的作用，因此对于一些体内热气较重、口舌生疮、口干舌燥以及咽喉肿痛的人群来说可以适当地吃一些水芹菜。

水芹菜的正确吃法

1、水芹洗净切好备用。锅里放油烧至5成热，将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟。放入盐和适量的水文火烧2-3分钟。水收至一半时放入少许味精调味即可。

2、焯好的芹菜切段，花生米加少许盐，用水煮大约5分钟。2在锅中倒少许油。3放入花生米和芹菜。4加少许糖。5加少许盐。6倒少许酱油。7大火翻炒1分钟后，即可出锅。

3、将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段。将香干清洗干净沥干水分后切成细条。肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。

4、香干切片，青椒、朝天椒斜切片，蒜拍碎或切片。水芹菜洗净，切段，猪肉切粗丝。锅中热油，倒入肉丝翻炒，肉丝变白，加入少许盐，1小勺老抽上色，盛出。

水芹菜的做法

准备材料，水芹菜一小把，香干三块。水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。香干洗净沥干，切成稍厚的片。锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。

准备材料，水芹菜，百叶，红辣椒，蒜子。水芹洗干净切段，百叶切丝，红辣椒切丝，蒜切末。坐锅起火，放适量的水烧开。把百叶丝放锅内浸烫，捞出沥干水份。

做法 水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后，剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。

炒水芹菜做法一，材料 水芹菜200克，油、盐、鸡精适量。做法 水芹菜去根和叶洗净切段。起锅热油煸炒2分钟。放盐和鸡精调味即可。

具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。

水芹菜怎么吃

水芹菜怎么做好吃：水芹菜炒香干 材料：水芹600克、香干8块、生抽适量。水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放。水芹去叶洗净切断，香干洗净切条。热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色。

水芹香干炒肉丝 材料 适量的水芹，肉丝，香干。做法 将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段。将香干清洗干净沥干水分后切成细条。肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。

水芹菜去根和叶洗净切段。起锅热油煸炒2分钟。放盐和鸡精调味即可。

具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。

香干切片，青椒、朝天椒斜切片，蒜拍碎或切片。水芹菜洗净，切段，猪肉切粗丝。锅中热油，倒入肉丝翻炒，肉丝变白，加入少许盐，1小勺老抽上色，盛出。

水芹菜怎么吃?水芹菜的做法

1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。

2、)水芹菜去根去叶洗净切段 2)锅中放油，加葱爆香，3)加水芹菜快速翻炒一会儿，4)再加入盐、枸杞和蒜末炒匀即可。

3、水芹菜的口感很水嫩，所以用于炒制的时间要短，这样才嫩保证它鲜美的味道，下面就来为大家介绍几种它的做法。水芹香干炒肉丝 材料 适量的水芹，肉丝，香干。

4、所以我们一定要挑选优质新鲜的水芹菜来制作凉拌水芹菜这道菜，然后还要准备好，少量的食用盐和少量的食用醋。

5、具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。

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