种菜还是种植中药材好,种菜好还是种花好

中药材可以入菜吗?

1、很多中草药可以直接当菜食用，可以起到强身健体的作用。那么，哪些中草药可以当菜吃呢？能当菜吃的中药 穿心莲 穿心莲作为一种苦味蔬菜，极适宜在夏季食用，具有消暑、败火等作用。

2、中药入菜的作用补血：饭中放点枸杞功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。

3、马齿苋 马齿苋是我们平时常见的一种中草药，看起来是一种中药，但是很多人会利用马齿苋来进行家常菜的炒作。

4、其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。

不想在外打工了,想回家里种植药材,种植哪些药材比较好?

1、价格趋势比较稳定，可适量发展的品种：知母、山药、金银花、韩国枸杞、紫苏、蒲公英、鸡冠花、玄参、丹参、附子、急性子、大黄、穿山龙。

2、种植前景好的中药材有桔梗、板蓝根、地黄、天麻、金银花等。桔梗 桔梗在我国也是一味比较常见的药材，一般开的方子里经常会看到桔梗这一味药材。桔梗不仅仅是一味药，它在菜肴上的使用也是越来越广泛。

3、铁皮石斛铁皮石斛是一种名贵药材，其在市场上的需求量越来越大，在加工呈干品之后，国外的报价高达每公斤3000美元，质量好的话还会更高。

4、决明子。决明子耐旱耐涝，适应性很强，没有病虫害，每亩用种量为3-4kg，投资不大，每亩产量为250-300kg，在药材市场上价格稳定在4-5元/kg，畅销于市。桔梗。

5、种植中药材的话，我个人认为半枝莲，白芷，白花蛇舌草，丹参，枸杞，金银花，葡萄，党参等药材是既好种又不愁销路的。

6、柴胡 柴胡是一种市场需求很高的药材之一，药用价值极其高，因此导致野生柴胡慢慢的枯竭，目前市场上流通的大部分都是人工种植的。应选择沙壤土或腐殖质土的山坡梯田栽培，不宜选择黏土和易积水的地段种植。

现在种什么中草药比较好?

种植前景好的中药材有很多，例如茯苓、甘草、党参、白芨、枸杞子、桔梗、人参、紫苏、决明子、蒲公英等。其中决明子2021年10月4日决明子的价格为39元每斤，7日均价为24元每斤。

在选择种植中药材的时候，可以选择市场常见的草药。比如甘草、防风、桔梗、板蓝根、半夏、金银花、虎杖、金荞麦、七叶一枝花、白芨、黄精、通草、石菖蒲等。这些中草药材的市面销量比较大，种植面积也越来越大，可以满足市场需求。

现在种植灵芝也是一个非常不错的选择。桔梗 桔梗菜药两用，在全国中药材市场上为常规药材。目前货源缺少，价格不断走高。从目前情况来看，桔梗大幅度涨价期已来临，这给种植者带来了很大的发展空间。

种什么药材最赚钱农村？天麻天麻是我国大宗药材之一，它是药材中需求较大的种类之一，很多的重要配方都需要它，外加它的本身药用价值高，所以市场需求大。

如今中药材种植是一个有长久生命力的产业，很多农村的地域开阔、土壤适宜，是很适合种植重要的，建议选择那些种植效益高的品种进行种植。

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