中药材种植做蔬菜,中药材种植什么最赚钱

茴香是种常见的调味蔬菜,应该如何种植呢?

1、秋播：除了春季，茴香还可以在秋季播种，秋季茴香播种的时间是每年的9月份左右，这时候的天气温度不会很高，也是比较适合茴香生长的。

2、土地选择和整理 尽量选择日照充足、通风良好、排灌方便、耙地方便的地块。同时在土壤中撒入适量有机肥。科学繁殖 小茴香可以通过种子繁殖。播种前用8000倍磷酸二氢钾浸泡10小时左右。之后，采用穴播和钻播。

3、球茎茴香在栽培方式上分露地栽培和保护地栽培。春夏季可采用露地栽培，但要利用保护地来育苗。如北京一般在3月下旬播种育苗，4月下旬定植，6月中旬收获。

4、茴香种植方法：茴香要选择适合当地气温环境的种子来种植。并且要选择抵抗疾病能力高，产量高，的品种来种植。选择好品种可以在水里浸泡进行催芽，温度保持在25度左右。种子在土壤里直接播撒。

5、茴香植株 栽种前准备工作 选种：依据不一样的气候和自然地理标准挑选相一致的种类，以华北地区为例子挑选耐旱灾抗严寒的种类。

6、播种要求 正播茴香有穴播和条播两种。冬播以穴播（行距20～30厘米，穴距9～12厘米）为主，春播以条播（30厘米等行距、株距5～8厘米）为主。套播用穴播。播深5～5厘米，播后镇压。

可以做菜的中草药有哪些?

其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。

蒲公英，清热解毒、消肿利尿，可生吃、炒食、做汤。查看剩余1张图 3/5 马齿苋，清热解毒、散淤消肿，可用来炒鸡蛋，还可凉拌。查看剩余1张图 4/5 凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋。

很多中草药可以直接当菜食用，可以起到强身健体的作用。那么，哪些中草药可以当菜吃呢？能当菜吃的中药 穿心莲 穿心莲作为一种苦味蔬菜，极适宜在夏季食用，具有消暑、败火等作用。

中药学:中药材与蔬菜

“药用蔬菜”原意是泛指具有某些治疗作用的蔬菜，如葱姜有散寒解表的功效，用于治疗轻症感冒；大蒜有杀菌作用，用于防治痢疾；芹菜有降血压作用，用于防治高血压，等等。

现在种植中药材、蔬菜及水果类的热门产品有较好的前景，中药材有牛蒡、天麻、射干等，蔬菜有白菜、西兰花、辣椒等，水果有番茄、西瓜、密本南瓜等，在选择种植项目前最好结合当地气候环境及自身条件来选择合适的种植品种。

做法：其嫩茎叶可作为蔬菜食用，也可晒制成干菜。马齿苋可以用来炒鸡蛋，还可凉拌。健康小贴士：马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、受凉易腹泻的人及孕妇忌食。板蓝根 功效：板蓝根属寒凉药性的蔬菜，可清热解毒。

板蓝根(常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。其性寒，味先微甜后苦涩，具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。近年来，其作为新特蔬菜，开始走上市民餐桌，常见烹饪方法，主要以凉拌为主。

哪些中药材可以搅拌在土壤中种植蔬菜

1、松针土适合种什么菜 松针土是生活中常见的一种土壤，尤其是在一些农村地区从自然环境里搜集来的松针土含有丰富的腐殖质，不但可以用于种菜，也可以用来种花。

2、大叶蒲公英 大叶蒲公英是不可缺少的常用中药材，不仅是常用中药材，鲜嫩时又是可口的蔬菜。在保护地种植，一年可割6—7茬，每亩可以产出鲜菜7200—8000公斤，并能持续3—4年，这是一个好项目。

3、大叶蒲公英抗逆性能强，在临床上对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发烧、胃炎、肝炎等有一定作用，在全国中药材市场上销量很大，是不可缺少的常用中药材。大叶蒲公英不仅是中药材，鲜嫩时又是可口的蔬菜。

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