药善美食大全,药善煲汤食谱大全

药膳汤有哪些?怎么做?

1、补血药膳汤的做法大全1 红枣鸡蛋枸杞汤 原料：红枣，枸杞，鸡蛋，红糖。作法：红枣与枸杞加水煮汤，20分钟后将鸡蛋打进锅内，不搅烂鸡蛋，煮熟后加红糖调味，再吃鸡蛋喝汤。西红柿牛肉汤 配料：牛肉，西红柿，土豆，生姜。

2、款药膳汤既补血又养颜1 当归红枣煲鸡脚 材料：鸡爪5个，猪肉（瘦）50克，当归5克，枣（干，大）4颗，桂圆（干）6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。

3、老黄瓜瘦肉汤 材料：老黄瓜1500克(2斤半)，瘦肉400克(8两)，赤小豆100克(2两)，蜜枣4粒，陈皮1小块。做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。

4、作用：滋肾润肺、润肺止咳化痰。紫苏叶生姜红枣汤 原材料：鲜紫苏叶10克，姜片3块，大枣15克 做法：先将大枣放到冷水里清洗，随后除掉枣胡，再把姜切一片。

5、枸杞红枣乌鸡汤 材料 杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。步骤 将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。

6、养胃药膳汤胡椒猪肚汤材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。

普通药膳要怎么做呢?

做法简单、可口，材料常见，在家就可以做的膳：血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。

药膳食谱配方及功效 简单1 韭菜炒核桃仁 食材：韭菜、核桃仁。

冬季养生药膳的做法 参芪香菇鸡 功效：可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。

漏奶还能喂饱孩子吗?想要“收住乳汁”,试试这4种药膳美食

1、一般建议哺乳期吸奶一两个小时吸奶一次，如果这一侧乳房积奶，另外一乳房没有积奶，这种情况就尽量先喂积奶的一侧，喂完后宝宝没吃饱再喂没有积奶的这一侧。一般建议一个小时喂奶一次，奶水通了，就不会积奶了。

2、哺乳的妈妈若奶水过多，宝宝根本吃不完，可以在宝宝吃一侧奶或者宝宝吃完奶后，挤出多余的奶，以防没有及时排出奶，乳房过于充盈，就会自行排出。

3、其次，一般哺乳的时候，宝宝通过吮吸刺激产生乳汁，这种条件反射同时作用于两个乳房，奶水瞬间比较充盈，就会漏出来。 再次，一般哺乳前两个月的时候，妈妈还不知道孩子的母乳需求量有多少，因此一般供大于求，特别容易漏奶。

4、产妇宜加强食疗，可选用补气益血固摄的药膳。应当注意调理心情，避免各种刺激因素。 产妇除了求医治疗外，还应当注意勤换衣服。

野猪肚的做煲汤大全?

1、普通猪肚汤 [原料]野猪肚1只，生姜250克。[制法]猪肚洗净，塞入生姜(切碎)，结扎好后放入瓦锅，加水适量，用文火煮至熟烂为度，使姜汁渗透进猪肚内即成。[功效]温胃散寒，营养补虚。

2、猪肚可以和山药、芥菜煲汤。原材料：山药50克，猪肚150克，芥菜50克，姜10克，清汤1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。做法猪肚剔净汆水，山药、芥菜洗净待用。

3、猪肚先刮去污物，再从内外翻，手伸人肚内，同时炒锅拭干加热，达一定热度后，直接把猪肚放在锅内搓摩，每一部位都不遗漏，或用面粉加沙拉油搓洗2次。2之后以滚水汤煮3分钟，捞起冲浸冷水，去白膜，切成大片。

4、辅 料 白术、丹参、升麻 【组成】猪肚1个，白术、丹参各200克，升麻100克。【制作】将猪肚整制干净，药洗净、浸透，装入猪肚内，加水浸没，慢火炖至猪肚烂透，取出药物晒干研末，猪肚则切丝。

5、【步骤】直接买半成品猪肚，也就是简单煮熟的猪肚。肉圆提前做好。铁锅热油，姜片煸炒出香味。猪肚切成小片备用。放入适量花椒，清水一起炖。倒入肉圆一起大火炖煮。

6、准备原料：猪肚1个、白胡椒粒5克、盐5克、姜片3片、枸杞少许、花椒十几粒 买回来的猪肚，冲洗干净。切好的猪肚加入花椒粒与胡椒粒（可部分拍碎），放入姜片，枸杞，一起放入锅内。

药膳食谱配方是什么?

1、药膳食谱煲汤：药膳鸡汤 材料： 鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。做法：将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。

2、姜糖苏叶饮 姜糖苏叶饮是由苏叶、生姜为主要食材做成的一道菜品，属于家常饮品。功效是发汗解表，祛寒健胃。适用于风寒感冒；对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，则更为适宜。

3、（1）玫瑰花猪脚 作用：行气通脉，活血化瘀。作法：玫瑰15克，山楂果30克，猪脚1只，米酒30克，姜片、老红糖、食用盐各适当。

冬至节气必吃哪些美食?冬季常用的补冬药膳处方有哪些?

1、栗子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。功效：养阴，健脾益肾。

2、常用补冬药缮处方 八珍：当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。四神（又称四臣）：莲子、芡实、、山药、茯苓 四物：当归、川芎、芍药、地黄。

3、羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。

4、冬季进补药膳枸杞治疗作用：产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为最好。枸杞子有十大美名：气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。

5、姜母鸭，姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。

6、精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。

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